эксперементы над собой

[Boozz]

Во вторник, 24.11.09 , зашел в магазин с целью купить колбасы (я студент, работаю и готовить мне иногда бывает просто некогда), но пересилил и купил яблок и хурмы, ну и лимон к чаю. в этот вечер я подумал и решил плавно перейти на растительную пищу, частично сырую, с целью перейти к сыроедению. пока доедаю остатки мяса, увеличиваю количество овощей, фруктов в пище.
первое что заметил - при правильном выборе магазина и товара овощей можно купить в 2-3 раза больше мяса.
второе - желудок не особо рад "траве", но он мне не командир, я это переживу.
после 1.12 (моего праздника) запасы мяса окончательно исчезнут.
буду регулярно писать здесь о том как происходит процесс, какие блюда готовил (что бы не было однообразия), как себя чувствую и какого мое влечение к мясу
всех кто меня поддерживает прошу если что помогать ссылочками на рецепты блюд из овощей, можно даже которые вы не пробовали (сделаю расскажу). ну и прошу делиться своим опытом и мнением

[Мизантроп]

Я уже полтора месяца не ем мясо, чувствую себя не хуже, и даже лучше - улучшилось пищеварение. Мясо перестал есть сразу, не постепенно.
Теперь буду стараться снижать количество пищи, ну и конечно повышать её качество.
Блюда... обычные, только без мяса. Труднее найти в общепите, например, в столовой на работе блюда без мяса.
Варю рис, разные каши, картошка, ну и овощи с фруктами, орехи. Супы и щи можно варить с грибами, и даже на овощном бульоне.
Зимой труднее быть сыроедом.
Кстати, мой желудок рад траве, с удовольствием ем фрукты и овощи.

[Miрославъ]

Не ем мяса уже скоро как год. Но ем яйца и молоко.
Согласен про общепит - тяжело нынче Да и когда в гости приходишь, порой приходится напрягать хозяев
Проблем со здоровьем не вижу. Даже вечная изжога прошла.

[Мизантроп]

А вот я не смог отказаться от молока и молочных продуктов. И сыр очень люблю.
В Новогодние праздники предстоит поездка к родителям жены. Думаю будет тяжело.

[Boozz]

ну я думаю пример здорового сильного человека, без свисающего живота и без бледности или желтоватости на коже покажет им что это совсем не плохо, может сами задумаются о здоровье.

[Boozz]

возник тут вопрос, как правильнее хранить фрукты-овощи, какие в холодильнике, какие просто в сухом прохладном месте, как правильнее в холодильнике хранить(там влажно же)

[Miрославъ]

От молока вообще глупо отказываться. Это естественное питания для человека с рождения.

[Мизантроп]

Boozz,
http://www.dietaonline.ru/articles/article.php?id=594
http://www.multifruit.ru/article/Sadovo ... afety.html
сам не пробовал

Мiрославъ,
Где-то слышал, что молоко с возрастом перестаёт усваиваться.

[Miрославъ]

Где-то слышал, что молоко с возрастом перестаёт усваиваться.

Да, но не у всех. Это скорее отклонение

[runews]

>>> овощей можно купить в 2-3 раза больше мяса.

А если сена на эти деньги купить, прикинь какая выгода!